Hier wird wieder einmal aufgeräumt mit dem ewigen Klischee des platten amerikanischen Whiskeys. Komplexe Aromen von kandierten Früchten, Zuckerwatte, frischer Ananas und frischer Kokos mit leichter Würze strömen aus dem Glas.
Am Gaumen findet sich etwas Holz, leichte Würzigkeit mit herber Süße. Bei dem Zusammentreffen mit einer Ashton Virgin Sun Grown Belicoso mit ihrer typischen würzigen Süße entsteht ein kompaktes sensorisches Miteinander. Eine tolle Kombination von Karamell mit dunkler Schokolade und herben Spekulatiusgebäck.
Information:
Evan Williams Single Barrel 2003
Alter unbekannt,
43,3% Vol.Alc.
Preis: EUR 32,90 (D), EUR 33,00 (A),
CHF 59,00, GBP 37,50, USD 30,00;Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey
www.evanwilliams.comBorco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG
www.borco.com
Dieser Artikel wurde in der Cigar Journal Herbst-Ausgabe 2015 veröffentlicht. Mehr