Author Archives: Editors

The Taste of Havana

Unlängst erschien das Kochbuch „The Taste of Havana“ mit zahlreichen original kubanischen Rezepten, gespickt mit lustigen Anekdoten und belebt durch farbenfrohe Fotos. Unser Cigar Journal-Koch Walter Monschein hat die Rezepte getestet und für Sie ein kubanisches Menü aus dem Buch zusammengestellt. Je nach Vorliebe Son, Rumba, Salsa oder Reguetón auflegen, Herd anwerfen und: En marcha!

Die Komplizierte Zukunft der Premiumzigarren

Ich hätte nie gedacht, dass ich Zigarren mögen, geschweige denn über sie schreiben würde. Als ich meine erste Zigarre probierte, hatte ich nie zuvor geraucht. Ich war eher ein Kaffeeliebhaber. Während meiner Arbeit in einem Café überzeugte mich einer meiner Stammgäste, eine zu probieren. Wir sprachen über Kaffee und Zigarren, die Pflanzensorten, ihre Herkunftsländer und Anbaumethoden; das Spektrum der Zigarrendeckblätter spiegelte die Röstprofile der Kaffeebohnen wider.

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LOVERS OF THE LEAF

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