In aller Stille hat kurz nach dem Covid-19-Lockdown ein bemerkenswertes Lokal in der Wiener Innenstadt eröffnet, das Specht. Rund um die Wiener Bäckerstrasse mehren sich die kulinarischen Highlights schon seit geraumer Zeit. Mit dem Specht ist ein Lokal mit zutiefst Wienerischem Kolorit dazugekommen. Im geschichtsträchtigen Haus „Allwo die Kuh am Brett spielt“ werden typische Wiener…
