Ausgeprägte Sherrynoten, stark eingekochte Aprikosenmarmelade, dezente Holzaromen, kandierte Orangen, ätherisch. Am Gaumen dann Frucht, angebrannter Zucker, balancierte Bittersüße, toastig und Noten von Armagnac.
Der ideale Partner ist eine Balmoral Royal Selection Anejo 18. Erdig-ledrig, dezente Kaffeearomen und zugleich Noten von Gewürzkuchen, perfekt. In der Kombination wird die Frucht des Whiskys etwas stärker und eine ausgewogene Süße verschafft sich ordentlich Platz. Die Robusto entwickelt wunderbare Toffeenoten gepaart mit einem leicht pfeffrigen Würzeschleier.
Krönender Abschluss nach dem opulenten Abendessen.
Information:
Auchentoshan Three Wood
Alter unbekannt,
43% Vol.Alc.,
Preis: EUR 42,90 (D), EUR 54,00 (A), CHF 79,00,
GBP 43.95, USD 79.99;Auchentoshan Distillery
www.auchentoshan.comCampari Deutschland GmbH
www.campari-deutschland.de
Dieser Artikel wurde in der Cigar Journal Frühjahres-Ausgabe 2014 veröffentlicht. Mehr
