Erstaunliche Noten von Orangenschale und Bergamotte lassen sich in der Kombination mit einer Juan Lopez Seleccion No. 2 entdecken. Bei einer Ashton VSG Belicoso denkt man sofort an Sahnekaramellbonbon.
Für den Nachmittag: Valedor Coffee Spirit
Ein Kaffeegeist auf Rumbasis – der Rum dient hervorragend als Verstärker der klassischen Kaffeearomen. Eine Cedros Deluxe von My Father eignet sich bestens mit ihren gebäckartigen Noten von Spekulatius, Karamell und etwas Muskat für das Zusammenspiel.
Komplexer Pflaumenbrand: Serbica Ramonda
Auf höchstem Niveau präsentiert sich hier ein komplexer, fassgelagerter Pflaumenbrand aus Serbien. Leicht würzig mit einer dezenten Süße; dazu passt die Short Robusto von Perla del Mar.
Flor de Caña Centenario Gold
Diese 18-jährige Version ist vielschichtig und intensiv im Duft – Kokos, eingelegte Rosinen, Schokolade – als auch auf der Zunge. Mit einer Robusto von La Traviata beginnt ein Ausflug in die Welt der Confiserie.
Flor de Caña Gran Reserva
Dieser 7-jährige Rum hat es bereits in sich und die für die Destillerie typischen würzig-süßen und herben Kakaoaromen im Geschmack. Ein toller Partner für die kleine Perfecto aus der Oliva O-Serie.
Flor de Caña Centenario 21
Diese Edition präsentiert eine ganz andere sensorische Seite der Destillerie. Geröstete Nüsse, Vanille, etwas Holz und dennoch leicht florale Aromen strömen in die Nase. Das passende rauchige Aromenpaket hierzu garantiert eine Villiger Talanga Corona.
