Spitzenk\u00f6che hautnah erleben, ihnen in ausgesuchtem, kleinem Kreis \u00fcber die Schulter schauen und dies auch noch in einer exklusiven Location: das sind die Chef\u2019s Tables. In Zusammenarbeit mit dem Magazin \u201eDer Feinschmecker\u201c wird es nun den ersten Carlos Andr\u00e9 Chef\u2019s Table im Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg geben. Gastgeber sind die beiden meisterlichen K\u00fcchenchefs Thomas B\u00fchner und Christoph R\u00fcffer.<\/p>\n
Thomas B\u00fchner z\u00e4hlt seit mehr als 30 Jahren zur Liga der deutschen Spitzenk\u00f6che. Mit viel Hingabe und Kreativit\u00e4t erarbeitete er sich drei Michelin-Sterne und H\u00f6chstbewertungen in allen anderen Restaurantf\u00fchrern f\u00fcr sein Restaurant \u201eLa Vie\u201c in Osnabr\u00fcck. Seit der Schlie\u00dfung des Restaurants ist er international als Berater t\u00e4tig und er\u00f6ffnete j\u00fcngst das Restaurant \u201eLa Vie bei thomas buehner\u201c in Taipeh (Taiwan). Seine Passion gilt aber nicht nur der K\u00fcche, sondern dem Genuss im Allgemeinen.\u00a0 Dazu z\u00e4hlt seit Kurzem auch die Premium Marke Carlos Andr\u00e9, f\u00fcr die der geb\u00fcrtige Westfale als neuer Genussbotschafter auftritt. So verwundert es nicht, dass er auch den G\u00e4sten des \u201eLa Vie\u201c im fernen Taiwan Carlos Andr\u00e9 Zigarren anbietet.\u00a0<\/span><\/p>\n Am 23. Juni er\u00f6ffnen Thomas B\u00fchner und Christoph R\u00fcffer die neue Reihe\u00a0<\/span>\u201eCarlos Andr\u00e9 Chef\u2019s Table\u201c mit einem spektakul\u00e4ren 4-Hands-Dinner im \u201eHaerlin\u201c.\u00a0<\/span><\/p>\n Die K\u00fcche von Chef Christoph R\u00fcffer im Gourmetrestaurant \u201eHaerlin\u201c ist weit \u00fcber die Grenzen Hamburgs bekannt und mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Gourmets genie\u00dfen ein 6-G\u00e4nge-Men\u00fc in unmittelbarer N\u00e4he zum Pass \u2013 der ideale Blickwinkel, um sich von den K\u00fcchenchefs einiges \u00fcber deren Vorgehensweise und Kochkunst erkl\u00e4ren zu lassen. Gemeinsam mit den Sternek\u00f6chen wird der Abend durch einen eleganten Smoke der Carlos Andr\u00e9 Premium-Longfiller im Kaminsalon sowie der Verkostung von exklusivem Rum abgerundet.<\/p>\n www.carlos-andre.de<\/a> Spitzenk\u00f6che hautnah erleben, ihnen in ausgesuchtem, kleinem Kreis \u00fcber die Schulter schauen und dies auch noch in einer exklusiven Location: das sind die Chef\u2019s Tables.<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":63248,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[28,1,39],"tags":[8888,8887],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63247"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63247"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63250,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63247\/revisions\/63250"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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