{"id":6230,"date":"2012-07-15T15:05:27","date_gmt":"2012-07-15T13:05:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cigartrophy.com\/?p=6230"},"modified":"2017-04-06T16:59:09","modified_gmt":"2017-04-06T14:59:09","slug":"worauf-man-beim-kauf-eines-schrankhumidors-achten-sollte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/worauf-man-beim-kauf-eines-schrankhumidors-achten-sollte\/","title":{"rendered":"Worauf man beim Kauf eines Schrankhumidors achten sollte"},"content":{"rendered":"

Vom Etui zum Walk-in-Humidor \u2013 eine Orientierungshilfe durch die g\u00e4ngigen Humidorkonzepte. Hier beleuchten wir das Konzept des Schrankhumidors.<\/strong><\/p>\n

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Recht beliebt und verbreitet sind kleine Schr\u00e4nkchen mit drei bis sieben Schu\u0308ben. Leider sind diese bis auf wenige Ausnahmen nicht geeignet, eine gleichm\u00e4\u00dfige Luftfeuchte zu erreichen. Die Schubladen sind meist so tief wie der Humidor selbst. Oft sind in den Bodenplatten der Schu\u0308be nur wenige Langl\u00f6cher, die von den Zigarren vollkommen abgedeckt werden. Aufgrund dieser Bauweise kann die Luft nicht zirkulieren.<\/p>\n

\"mini<\/a><\/p>\n

Photo: Marc Andr\u00e9<\/p>\n<\/div>\n

Um einen Humidor dieser Bauart zu befeuchten, mu\u0308sste man in jede Schublade einen stabf\u00f6rmigen Befeuchter einsetzen.<\/p>\n

Wer glaubt, derlei konstruktive Missgriffe nur bei billigen Importhumidoren aus Asien zu finden, der irrt, wie dieses wundersch\u00f6ne Schweizer Humidorm\u00f6bel zeigt.<\/p>\n

\u00d6ffnet man die Tu\u0308ren, erblickt man Schubladen, die ohne Abstand aufeinandergesetzt sind, in den B\u00f6den je drei Mini-L\u00f6cher.<\/p>\n

Das Befeuchtungssystem ist so gro\u00df wie die gesamte Grundfl\u00e4che und sitzt unterhalb der untersten Lade. Das Ergebnis: Die Zigarren in der untersten Schublade sind zum Auswringen nass, die Zigarren in der obersten Lade knistern vor Trockenheit. In solch einem Konstrukt kann man Schmuck lagern, aber nicht Zigarren.<\/p>\n

Verbesserungsm\u00f6glichkeit f\u00fcr Schubladenschr\u00e4nke<\/h3>\n

Wenn Sie den Kauf eines Schubladenschr\u00e4nkchens in Erw\u00e4gung ziehen, so achten Sie darauf, dass m\u00f6glichst viel Raum zwischen Schublade und Ru\u0308ckwand verbleibt. Dann kann die befeuchtete Luft von hinten in die einzelnen Schubladen ziehen. Eine Ersatzl\u00f6sung ist das Entfernen von Schubladen im unteren Bereich. Der Humidor kann von einem Befeuchter an der Ru\u0308ckwand versorgt werden. Lediglich in den obersten F\u00e4chern muss mit einem Kleinbefeuchter nachgeholfen werden. Dieses Prinzip erm\u00f6glicht ein durchaus zufriedenstellendes Ergebnis.<\/p>\n

Eine Sonderform des Kleinschrankes ist der Klappenhumidor. Neben einem Tablett fu\u0308r etwa 50 bis 80 Einzelzigarren im oberen Bereich bietet er genu\u0308gend Platz fu\u0308r bis zu 12 Kisten. Das gro\u00dfe, zusammenh\u00e4ngende Luftvolumen kann gleichm\u00e4\u00dfig befeuchtet werden und durch die L\u00f6cher im Boden des Tabletts kann die Luftfeuchte problemlos nach oben gelangen.<\/p>\n

Gro\u00dfvolumige Humidorschr\u00e4nke<\/h3>\n

Egal wie gro\u00df der Humidor auch ist, er wird immer zu klein. Der vorausdenkende Passionado sorgt vor und legt sich gleich einen Schrank zu, also ein auf dem Boden stehendes M\u00f6belstu\u0308ck. Wir wollen diesem Beitrag besondere Aufmerksamkeit widmen, weil hier gro\u00dfe Werte auf dem Spiel stehen.<\/p>\n

\"mdf<\/a><\/p>\n

Photo: Marc Andr\u00e9<\/p>\n<\/div>\n

Das eigentliche Problem solcher Modelle besteht darin, dass h\u00e4ufig falsche Materialien verbaut werden und die Schr\u00e4nke so konstruiert sind, dass keine Luftzirkulation m\u00f6glich ist.<\/p>\n

Meist bestehen die Regalb\u00f6den aus Mitteldichter Faserplatte (MDF), einer Mischung aus Holz- und Kunststoffstaub, die mit Klebstoffen aus Harnstoff-Formaldehyd oder Phenol-Formaldehyd verpresst wird. Die Ober- und Unterseite der Platten wird mit Zedernfurnier beklebt, und zur \u201eLuftzirkulation\u201c werden dann einige Langl\u00f6cher eingefr\u00e4st. Voil\u00e0 \u2013 ein katastrophal gebauter Regalboden ist fertig.<\/p>\n

An den Au\u00dfenkanten und in den Fl\u00e4chen der Luftschlitze ist das rohe MDF sichtbar. Dieses Material riecht schon unangenehm wenn es trocken ist. Wird es aber einer erh\u00f6hten Luftfeuchte ausgesetzt, dann du\u0308nstet das Formaldehyd aus und erzeugt einen muffig-modrigen Geruch, der sich natu\u0308rlich auf die Zigarren u\u0308bertr\u00e4gt.<\/p>\n

Untauglich ist die Befeuchtung mittels Plastikschalen mit Schw\u00e4mmen! Diese Art der passiven Verdunstungsbefeuchtung kann in einem so gro\u00dfen Volumen rein physikalisch nicht funktionieren. Au\u00dferdem: eine Luftfeuchte von u\u0308ber 90 Prozent in der N\u00e4he des Schwamms fu\u0308hrt zu einem Aufquellen des MDF. Und die Zigarrenkisten daru\u0308ber beginnen unweigerlich zu schimmeln.<\/p>\n

\"humidor<\/a><\/p>\n

Photo: Marc Andr\u00e9<\/p>\n<\/div>\n

Selbst wenn man diese Art der Befeuchtung entsorgt und ein elektronisch geregeltes Befeuchtungssystem einsetzt, sind die Probleme nicht gleich beseitigt. Zum Beispiel massive Regalb\u00f6den, die von der Frontkante des Humidors bis zur Ru\u0308ckwand reichen, Zigarrenkisten, die die Luftschlitze g\u00e4nzlich abdecken, etc. Besitzt man einen derartigen Schrank, kann nur eine Radikalkur zu einem vernu\u0308nftigen Ergebnis fu\u0308hren: Das gesamte Innenleben restlos entfernen; verbleibende blanke MDF-Fl\u00e4chen mit Spanischer Zeder oder Mahagoni verkleiden; durchl\u00e4ssig konstruierte Roste aus Massivholz einsetzen und im unteren Bereich einen Befeuchter installieren, der an der Ru\u0308ckwand des Humidors nach oben bl\u00e4st.<\/p>\n

Zigarrenkisten sollten dann frontbu\u0308ndig in den Schrank eingelagert werden, so dass der hintere Humidorbereich fu\u0308r die Luftzirkulation reserviert bleibt. Bei besseren Konstruktionen bestehen die Regalb\u00f6den nicht aus rohem MDF, sondern wenigstens aus Sperrholz (u\u0308berkreuz verleimte Furniere). Meist ist aber auch dieses nicht wasserfest, was bei anhaltend hoher Luftfeuchte zur Schimmelbildung an den Unterseiten fu\u0308hren kann. Ebenfalls eine Fehlkonstruktion ist die Kombination aus Regalboden und darauf stehendem Tablett.<\/p>\n

Da werden zur besseren Luftzirkulation Langl\u00f6cher l\u00e4ngs in den Bodenrost gefr\u00e4st (meist viel zu schmal \u2013 aber es m\u00f6ge der Gedanke z\u00e4hlen), und dann wird auf diesen Bodenrost ein Tablett gestellt mit quer in den Bodenrost gefr\u00e4sten Langl\u00f6chern. Mit dem Ergebnis, dass die Schlitze des Regalbodens von den massiven Stellen des Tabletts abgedeckt werden.<\/p>\n

Die richtige Befeuchtung des Schrankhumidors<\/h3>\n

Da es vollkommen indiskutabel ist, einen Schrank ab einem Volumen von 80 Litern (Gr\u00f6\u00dfe eines kleinen Ku\u0308hlschranks) passiv zu befeuchten, wollen wir uns diesem Thema nicht weiter widmen und beleuchten nur aktive Luftbefeuchter. Bei der Auswahl eines elektronischen Luftbefeuchters ist auf folgende, grundlegende Anforderungen zu achten:<\/p>\n

    \n
  1. Dediziertes Luftleitsystem fu\u0308r gezielte Luftfu\u0308hrung im Humidor.<\/li>\n
  2. Extrem schnell ansprechender, langzeitstabiler Sensor.<\/li>\n
  3. Hohe Befeuchtungsleistung, um nach dem \u00d6ffnen des Humidors m\u00f6glichst schnell wieder die Zielfeuchtigkeit zu erreichen.<\/li>\n
  4. Integrierte Umluftfunktion (ohne Befeuchtung).<\/li>\n<\/ol>\n

    Wenn der Befeuchter unten im Schrank steht und die feuchte Luft direkt gegen den daru\u0308ber eingebauten Regalboden bl\u00e4st (auf dem Zigarrenkisten stehen), dann wird die Luftfeuchtigkeit unten im Schrank extrem hoch sein und nach oben hin sukzessive abnehmen. Die Schwankungsbreite der relativen Luftfeuchte betr\u00e4gt bis zu 18 Prozent! Der Einsatz eines handelsu\u0308blichen Raumluftbefeuchters (mit einem tr\u00e4gen Hygrostaten) ist eine lausige Kombination nicht aufeinander abgestimmter Produkte.<\/p>\n

    Man mu\u0308sste die Zigarren in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden im Schrank rotieren \u2013 nicht gerade komfortabel. Am besten ist es, wenn der Befeuchter die Luft frei an der Ru\u0308ckwand des Humidors nach oben bl\u00e4st und der Luftstrom nicht durch Zigarrenkisten oder Trays behindert wird. Alternativ bietet sich die Installation einer doppelten Ru\u0308ckwand als dediziertes Luftleitsystem an.<\/p>\n

    Die T\u00fccken der Physik<\/h3>\n

    Feuchte Luft ist leichter als trockene und steigt folglich nach oben. Mu\u0308sste also mu\u0308sste in einem Schrankhumidor die Luftfeuchte oben h\u00f6her sein als unten? Das ist nicht der Fall. Es bildet sich immer unten eine h\u00f6here Luftfeuchte als oben. Kann ein Humidor die Physik au\u00dfer Kraft setzen? Natu\u0308rlich nicht.<\/p>\n

    \"exclusive<\/a><\/p>\n

    Photo: Marc Andr\u00e9<\/p>\n<\/div>\n

    Dieser zun\u00e4chst widersinnige Effekt l\u00e4sst sich durch die Temperaturdifferenz im Humidor erkl\u00e4ren. Bei einem mannshohen Humidorschrank ist die Temperatur oben um ca. 1\u00b0 C h\u00f6her als unten. Emittiert eine installierte Beleuchtung auch noch Abw\u00e4rme, wird die Temperaturdifferenz noch h\u00f6her. Da warme Luft mehr Wasser speichern kann als kalte, wird sich dort, wo es w\u00e4rmer ist, eine niedrigere Luftfeuchtigkeit einstellen als dort, wo es k\u00e4lter ist.<\/p>\n

    Solange die Befeuchtungslu\u0308fter laufen und eine Konvektion der Luft stattfindet, wird sich diese Feuchtedifferenz nivellieren. Wenn aber die Zielfeuchte erreicht ist, der Humidor nicht ge\u00f6ffnet wird und damit auch keine Feuchtigkeit verloren geht, dann erfolgt auch keine Konvektion. Dann kommt es zu dem beschriebenen Gef\u00e4lle der Luftfeuchte von oben nach unten. Dem kann entgegengewirkt werden, indem der Befeuchter zus\u00e4tzlich einen intervallgesteuerten Umluftlu\u0308fter eingebaut hat, der in bestimmten Zeitabst\u00e4nden unabh\u00e4ngig von der Befeuchtung eine Konvektion der Luft bewirkt.<\/p>\n

    Ein Humidor muss dicht sein<\/h3>\n

    Das ist die landl\u00e4ufige Meinung. Je dichter der Humidor schlie\u00dft, desto konstanter die relative Luftfeuchte. So der einhellige Tenor. Aber genau das Gegenteil ist der Fall.<\/p>\n

    Ein guter Schrankhumidor ist so gebaut, dass er stets etwas Luftfeuchtigkeit verliert. Entweder durch die Fugen der Tu\u0308re oder durch eigens dafu\u0308r angebrachte Auslass\u00f6ffnungen im oberen Bereich.<\/p>\n

    \"century<\/a><\/p>\n

    Photo: Marc Andr\u00e9<\/p>\n<\/div>\n

    Dies ist aus zwei Gru\u0308nden sinnvoll: Erstens wird dadurch die Temperaturdifferenz reduziert und zweitens kann es nicht zur \u00dcberfeuchtung kommen. Jetzt werden Sie fragen: Wie soll es zu einer \u00dcberfeuchtung kommen, wenn ein pr\u00e4zises Befeuchtungssystem eingesetzt wird?<\/p>\n

    Wieder ist es die Physik, die uns einen Strich durch unser Zigarrenlagerungs-Weltbild macht. Sinkt die Temperatur in einem Humidor, dann steigt die relative Luftfeuchte an. Erw\u00e4rmt sich die Luft, so sollte man davon ausgehen, dass die relative Luftfeuchte sinkt. Tut sie aber nicht. Im Gegenteil \u2013 sie steigt an. Der Grund liegt darin, dass im Humidor organische Substanzen (Holz, Zigarren) Wasser speichern.<\/p>\n

    Steigt die Temperatur, so sinkt die Bindungsenergie der Moleku\u0308le und das Wasser beginnt zunehmend aus der organischen Substanz zu verdampfen. Das erzeugt den Anstieg der relativen Luftfeuchte im Humidor auch bei steigenden Temperaturen.<\/p>\n

    Fu\u0308r die Praxis bedeutet das:<\/strong> In der warmen Jahreszeit sollte man die relative Luftfeuchte im Humidor auf etwa 68% reduzieren. W\u00e4rmt sich in der Sommerzeit der Humidor dann im Durchschnitt um etwa 3\u20135\u00b0C auf, dann wird das aus dem Holz und den Zigarren verdunstende Wasser die Luftfeuchte im Humidor erh\u00f6hen. Wurde zuvor die Luftfeuchte auf 68% rF reduziert, so wird sich eine Luftfeuchte von etwa 72% rF einstellen. Haben Sie die Luftfeuchte nicht reduziert, so werden Sie Werte um die 76\u201378% rF erreichen.<\/p>\n

    Es gibt zwar noch einige weitere Kriterien, die fu\u0308r einen guten Humidorschrank von Bedeutung sind \u2013 die wichtigsten haben wir hier besprochen und Sie sind nun in der Lage, die Spreu vom Weizen zu trennen.<\/p>\n

     <\/p>\n

    Dieser Artikel wurde in der Cigar Journal Sommer-Ausgabe 2012 ver\u00f6ffentlicht. Mehr<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Humidor-Experte Marc Andr\u00e9 gibt Orientierungshilfen zu g\u00e4ngigen Humidorkonzepten. Hier werden die wichtigsten Kriterien f\u00fcr gut funktionierende Schrankhumidore besprochen.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":6246,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[25,1011,1,39,15],"tags":[169,166,995,1196,1195],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6230"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6230"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6230\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6246"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}