{"id":59486,"date":"2022-08-04T12:06:52","date_gmt":"2022-08-04T10:06:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/?p=59486"},"modified":"2022-08-04T12:09:02","modified_gmt":"2022-08-04T10:09:02","slug":"zigarren-bbq-pairings-von-adi-matzek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/zigarren-bbq-pairings-von-adi-matzek\/","title":{"rendered":"Zigarren- &#038; BBQ-Pairings von Adi Matzek"},"content":{"rendered":"<p>Zino Nicaragua entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek Zigarren- und BBQ-Pairings. Mit sommerlichen Rezepten und den dazugeh\u00f6rigen Video-Tutorials sind Passionados damit fu\u0308r Grill- &amp; Zigarren-Abende von A bis Zino geru\u0308stet.<\/p>\n<p>Zino Davidoff war ein wahrer Genussmensch. Er liebte das Leben, die Menschen und Zigarren.<\/p>\n<p>Zwischen Zino und Doppel-Grillweltmeister, Fleischsommelier sowie Metzgermeister Adi Matzek lassen sich durchaus einige charakterliche Parallelen ziehen: Charismatisch, lebensfroh und immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen.<\/p>\n<p>Als passionierter Zigarrenliebhaber, insbesondere von nicaraguanischen Blends, war es fu\u0308r Adi Matzek eine gro\u00dfe Freude diese Genussreise von A bis Zino mit seinen BBQ-Rezepten zu gestalten.<\/p>\n<p>&#8222;Ich selbst habe meine Leidenschaft zu Zigarren u\u0308ber das Pairing mit Rum entdeckt. Der Genuss einer Zigarre zu meinem Lieblingsrum hat fu\u0308r mich ganz neue Geschmackswelten er\u00f6ffnet. Daher finde ich Pairings mit Zigarren-, BBQ- und Getr\u00e4nken sehr spannend. Durch die Abstimmung der unterschiedlichen Komponenten entsteht ein ganzheitliches Erlebnis fu\u0308r alle Sinne&#8220;, erkl\u00e4rt der Doppel-Grillweltmeister.<\/p>\n<p>Auch Stefanie Birtel, Gesch\u00e4ftsfu\u0308hrerin der Davidoff of Geneva Germany &amp; Austria GmbH, zeigt sich ob der Zusammenarbeit erfreut: &#8222;Als langj\u00e4hriger Zigarrenliebhaber und Grillprofi, ist Adi ein Top-Partner, der exklusiv fu\u0308r unsere Aficionados eine wunderbare Grill- &amp; Zigarren-Genussreise gestaltet hat. Mit den Schritt-fu\u0308r-Schritt Video Tutorials gelingen die Rezepte auch fu\u0308r BBQ Neulinge mit Leichtigkeit. Mein pers\u00f6nlicher Favorit ist der Nachtisch, schmeckt unglaublich und macht bei allen Genie\u00dfern Eindruck.&#8220;<\/p>\n<p>Vom frisch-wu\u0308rzigen Hu\u0308hnchen Wok u\u0308ber die K\u00f6nigsklasse des Grillens, dem Steak, bis hin zum Kuchen vom Grill mit Karibik-Flair oder dem Veggie-Burger ist mit Sicherheit fu\u0308r jeden Geschmack etwas dabei. Mit vier Gerichten, inspiriert von der neuen Zino Nicaragua Linie, liefert Adi Matzek die Vorlage fu\u0308r einen sommerlichen Grill- &amp; Zigarrenabend mit Freunden.<\/p>\n<p>&#8222;Die Zeit, die man beim Grillen und beim Genuss von Zigarren mit Freunden verbringt, ist wertvoll. Es ergeben sich Gelegenheiten fu\u0308r wunderbare Gespr\u00e4che, die vielleicht im hektischen Alltag zu kurz kommen,.&#8220; wei\u00df Adi Matzek.<\/p>\n<p>Beim Grillen selbst genie\u00dft der gelernte Metzgermeister und Fleischsommelier gerne die kleine Short Torpedo aus der Zino Nicaragua Serie. &#8222;Das spitze Mundstu\u0308ck ist beim Grillen sehr praktisch, sollte man kurzfristig mal beide H\u00e4nde fu\u0308r das BBQ ben\u00f6tigen&#8220;, schmunzelt der Doppel-Grillweltmeister.<\/p>\n<p>Die kurzweiligen Video-Tutorials geben Zigarrenrauchern eine ganz einfache Schritt-fu\u0308r-Schritt Anleitung fu\u0308r die perfekte Zigarren- &amp; BBQ- Genussreise an die Hand.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Video Tutorial A bis Zino Rumpsteak von der Sizzlezone lowres\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lEt5OFm_ee8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Hier vier Rezepte vom Grillweltmeister:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.grillschule.at\/rezepte\/huehnchen-aus-dem-wok%ef%bf%bc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">H\u00fchnchen aus dem Wok<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.grillschule.at\/rezepte\/rumpsteak-von-der-sizzle-zone-mit-brokkoligemuese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rumpsteak von der Sizzle Zone mit Brokkoligem\u00fcse<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.grillschule.at\/rezepte\/pulled-jackfruit-burger\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pulled Jackfruit Burger<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.grillschule.at\/rezepte\/nusskuechlein-mit-rum-ananas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nussk\u00fcchlein mit Rum-Ananas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zino Nicaragua entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek Zigarren- und BBQ-Pairings. 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