{"id":5821,"date":"2012-09-15T15:05:56","date_gmt":"2012-09-15T13:05:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cigartrophy.com\/?p=5821"},"modified":"2015-04-22T15:12:45","modified_gmt":"2015-04-22T13:12:45","slug":"zigarrentasting-10-jahre-ediciones-limitadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/zigarrentasting-10-jahre-ediciones-limitadas\/","title":{"rendered":"Zigarrentasting: Eine Dekade Edici\u00f3nes Limitadas unter der Lupe"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wir kennen sie und sehen sie in jedem Smokeshop. Die Edicio\u0301nes Limitadas feiern ihr Zehn-Jahre-Jubila\u0308um \u2013 nehmen wir die Dekade mit einem Tasting unter die Lupe.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Jeden Nachmittag prasselt in Havanna der Regen nieder und die Menschen suchen Zuflucht unter den Markisen. Vom 7. Stock aus scheint es, als ob sie vor Tra\u0308nengas davonliefen. Ich recherchiere hier seit Tagen die Edicio\u0301nes Limitadas und lamentiere, dass die 2012er-Ausgaben erst in einigen Monaten erscheinen werden.<\/p>\n<p>Doch als es an der Tu\u0308r klopft und sich mir ein freundliches Gesicht und ein Stapel von Montecristo Maravillas der 2012er-Edition offenbart, stelle ich keine Fragen. Ich nehme eine aus dem Bu\u0308ndel, inspiziere die frisch gerollte Zigarre und zu\u0308nde sie an.<\/p>\n<p>Sie hat die klassische Su\u0308\u00dfe und Geschmeidigkeit, die ich von einer guten Edicio\u0301n Limitada erwarte, unterlegt von Montecristo-Holzaromen. Weil frisch gerollt und aufgrund des Wetters ist sie ein wenig feucht, doch bei einem Ringma\u00df von 55 zieht sie gut. Aber lassen Sie uns einmal in die Vergangenheit reisen.<\/p>\n<h3>Die Anf\u00e4nge<\/h3>\n<p>Die Hersteller kubanischer Marken haben immer schon spezielle Produktionen fu\u0308r Jubila\u0308en, fu\u0308r bestimmte Ha\u0308ndler und selbst fu\u0308r besondere Kunden gemacht. Das a\u0308nderte sich, als Kubas revolutiona\u0308re Regierung die Kontrolle der Industrie u\u0308bernahm. Die Hersteller mussten plo\u0308tzlich um Erlaubnis bitten, bevor sie eine neue Zigarre produzieren durften. Von den 1960er- bis zu den 1990er-Jahren kam nur selten eine limitierte Zigarre auf den Markt. Doch dann, nach einer Welle von Neuerscheinungen in den spa\u0308ten 1990er-Jahren (zum 30. Jubila\u0308um von Cohiba, zum 150. Jubila\u0308um von H. Upmann, Habanos 1994 usw.), wurde eine neue Zigarrenkategorie vorgestellt \u2013 die Edicio\u0301n Limitada (EL). Die auf zehn Portfolios basieren, aber eine andere Vitola und ein anderes Deckblatt haben sollten. Die erste wurde im Jahr 2000 lanciert. Anders als bei allen nachfolgenden Limitadas fehlte damals noch der zweite, goldschwarze Ring mit der Jahreszahl, der seit 2001 auf allen Limitadas angebracht ist.<\/p>\n<h3>Autsch!<\/h3>\n<p>Die zweite Ausgabe von EL-Zigarren ha\u0308tte eigentlich 2001 verkauft werden sollen. Doch wegen Verzo\u0308gerungen in Kuba waren die Zigarren erst spa\u0308t im Jahr 2002 fertig. Dadurch stand Habanos vor einer schwierigen Entscheidung und beschloss schlie\u00dflich, das Jahr 2002 auszulassen. 2003 war man wieder bereit, den Markt mit EL-Zigarren zu versorgen, und seither werden sie ja\u0308hrlich lanciert. Allerdings erscheint die Serie Jahr fu\u0308r Jahr spa\u0308ter, und es ist nicht zu erwarten, dass wir die Edition 2012 vor dem Weihnachtsgescha\u0308ft in den Regalen vorfinden werden.<\/p>\n<h3>Deckblatt<\/h3>\n<p>Es ist wichtig, daran zu erinnern, dass es 1999 keine Havannas mit Maduro- oder Oscuro-Deckbla\u0308ttern gab; nicht einmal du\u0308nklere Colorados waren ha\u0308ufig. Dunkle Deckbla\u0308tter werden normalerweise von den obersten Blattreihen der Tabakpflanze geerntet. Sie sind dick und halten einer la\u0308ngeren Fermentierung stand. Ihr Aroma offenbart oft eine su\u0308\u00dfe Note, und sie sind viel geschmeidiger als ihre \u201eBru\u0308der\u201c in der Einlage, die ku\u0308rzer fermentiert werden. Mit der Verwendung dieser zwei Jahre gereiften Deckbla\u0308tter war das Edicio\u0301n Limitada-Konzept geboren. Das machte den grundlegenden Unterschied der EL-Zigarren aus \u2013 bis zum Jahr 2007, als das Konzept gea\u0308ndert wurde. Ab dann wurde der gesamte Tabak von Limitadas (Deckblatt, Umblatt und Einlage) mindestens zwei Jahre lang gelagert. Das Resultat fiel nicht sonderlich auf. Vergleicht man aber a\u0308ltere und neuere Limitadas, so merkt man, dass die ju\u0308ngeren vom ersten Zug weg feiner im Geschmack sind.<\/p>\n<h3>\u00dcber die Jahre<\/h3>\n<p>Zur Jahrtausendwende musste Kuba sein Image auffrischen, denn in den zwei, drei Jahren zuvor hatte man international furchtbare Zigarren verkauft. Die Edicio\u0301nes Limitadas waren der erste Schritt auf einem langen Weg zur Wiederherstellung von Kubas Ruf. Im Lauf der Zeit brachte das EL-Programm eine Handvoll au\u00dfergewo\u0308hnlicher Zigarren hervor. Da deren Produktion limitiert ist (f\u00fcr Informationen zur Auflage siehe <a href=\"#Infokasten-edicion-limitadas\">Infokasten<\/a> weiter unten) mag es schwierig sein, Exemplare fru\u0308herer Jahre zu finden. Deshalb mu\u0308ssen Sammler die Zigarren verkosten, sobald sie lanciert werden, und rasch entscheiden, wie viele Kisten sie erwerben mo\u0308chten, denn im Jahr darauf wird sich bereits der na\u0308chste Jahrgang in den Regalen befinden. Einige der heute besten Zigarren aus dem EL-Programm waren in ihren jungen Jahren gar nicht so besonders. Das kompliziert natu\u0308rlich die Kaufentscheidung. Doch ein guter Ha\u0308ndler bzw. wir als Cigar Journal ko\u0308nnen Ihnen sicher helfen, Zigarren zur Reifelagerung auszuwa\u0308hlen.<\/p>\n<h3>Klassiker<\/h3>\n<p>Die allerbesten Zigarren des EL-Programms sind schnell genannt. An dieser Stelle ein paar Namen und Notizen zu den Zigarren.<\/p>\n<p><strong>2000 Romeo Y Julieta Exhibicio\u0301n No. 2<\/strong><\/p>\n<p>Diese Zigarre war schon in der Vergangenheit gut, aber mit heute 12 Jahren ist sie schlichtweg spektakula\u0308r! Sie ist komplex, entwickelt viel Rauch und eine reichhaltige Aromatik. Sie pra\u0308sentiert sich in voller Wu\u0308rze wie eine reife Partaga\u0301s, mit der Scha\u0308rfe von rotem Pfeffer, unterlegt mit Su\u0308\u00dfe und Noten von Gerste und anderen Cerealien. Sie hat ihren Geschmack behalten wa\u0308hrend all die Rauheit ihrer Jugend verschwunden ist.<\/p>\n<p><strong>2004 Cohiba Sublime<\/strong><\/p>\n<p>Sie ist es wirklich \u2013 sublim. Diese Cohiba hat den Ruf als eine der besten EL-Zigarren aller Zeiten verdient. Im fortgeschrittenen Alter ist sie sehr sanft am Gaumen, entfaltet jedoch ein unglaublich komplexes Geschmacks- und Aromenspektrum rund um die klassischen Cohiba-Tabaknoten. Zu Kaffee und Mesquite gesellen sich Sa\u0308ure und zartbittere Schokolade. Ein echter Klassiker, der mit dem Alter noch besser geworden ist.<\/p>\n<p><strong>2004 Partaga\u0301s Serie D No. 1<\/strong><\/p>\n<p>Von einer unausgereiften Jugendlichen hat sich diese Zigarre in einen Schmetterling verwandelt. Sie ist bildscho\u0308n, cremig, schokoladig und besticht mit einem Hauch der klassischen Partaga\u0301s-Wu\u0308rze. Ein wenig Salz und Sa\u0308ure runden die Geschmacks- und Aromenpalette ab und machen sie zu einer extrem ausgewogenen Zigarre, die zu einem Klassiker im Humidor geworden ist.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Sammlerst\u00fcck<\/h3>\n<p>Im Jahr 2011 wurde eine Ramo\u0301n Allones mit dem Namen Allones Extra lanciert. Was sie von anderen Limitadas unterscheidet ist, dass sie dem goldschwarzen EL-Ring einen historischen Zigarrenring der Marke tra\u0308gt. Die Zigarre selbst ist sehr gut, aber vielleicht nicht unbedingt ein Klassiker. Doch Sammler haben gro\u00dfe Mengen der Allones Extra wegen ihrer sauber gestochenen gru\u0308nwei\u00dfen Banderole gekauft.<\/p>\n<h3>Schlusspunkt<\/h3>\n<p>Wa\u0308hrend ich die letzten Zu\u0308ge meiner Montecristo nehme und der Regen sich zu einem Tro\u0308pfeln verwandelt, wird es Zeit, zum Schlusspunkt der Geschichte zu kommen. Limitadas sind eindeutig ein Erfolg fu\u0308r Habanos und haben etwas mehr Vielfalt in die kubanische Auswahl gebracht. Natu\u0308rlich gab es auch viele langweilige und selbst ein paar missglu\u0308ckte Exemplare. Aber es sind oft genug herausragende Zigarren darunter gewesen, was mich veranlasst, jede neue Ausgabe zu rauchen und sie als Kandidaten fu\u0308r Reifelagerung in Erwa\u0308gung zu ziehen.<\/p>\n<p>Ich scha\u0308tze die Cohiba Sublime und Partaga\u0301s D1 sehr, und allein deshalb schon liebe ich EL-Zigarren. <a name=\"Infokasten-edicion-limitadas\"><\/a><\/p>\n<p>Happy smoking!<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Information:<\/h3>\n<p>Edicio\u0301n Limitada-Zigarren von Habanos sind die am wenigsten limitierten Spezialauflagen, die das Unternehmen verkauft. Sie sind nicht auf eine bestimmte Produktionszahl beschra\u0308nkt, sondern auf die Menge an Kisten, die von internationalen Vertriebsha\u0308ndlern bestellt werden. Man wei\u00df nicht genau, wie viele Limitadas pro Jahr hergestellt werden, aber: nachdem jeder Habanos-Distributeur der Welt so viele Kisten ordern kann wie er will, handelt es sich hier um eine ziemlich gro\u00dfe Produktionscharge.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Dieser Artikel wurde in der Cigar Journal Herbst-Ausgabe 2012 ver\u00f6ffentlicht. <a title=\"Herbst-Ausgabe 2012 \u2013 Frauen in der Zigarrenbranche\" href=\"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/vergangene-ausgaben\/herbst-ausgabe-2012-frauen-in-der-zigarrenbranche\/\">Mehr<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir kennen sie und sehen sie in jedem Smokeshop. 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