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- Am besten den Humidor in einen geku\u0308hlten Raum stellen, wo es wenig Temperaturdifferenz zwischen innen und au\u00dfen gibt. Lediglich den Humidor gezielt befeuchten, das funktioniert hervorragend.<\/li>\n<\/ul>\n
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- In einem begehbaren Humidorraum kann durchaus eine Klimaanlage mit einem Luftbefeuchter kombiniert werden. Allerdings sollte die entsprechende Anlage eine Entfeuchtungsfunktion aufweisen (die bestenfalls stufenlos einstellbar ist). Dann kann genau das Gleichgewicht zwischen Wasserentzug und Ku\u0308hlleistung ermittelt werden, und die Feuchteschwankungen halten sich in Grenzen. Das der Luft durch die Ku\u0308hlung entzogene Wasser wird dann dem Befeuchter wieder zugefu\u0308hrt, so dass nur relativ selten der Befeuchter mit Wasser nachgefu\u0308llt werden muss. Dabei ist es von entscheidender Bedeutung, dass die Ku\u0308hlanlage der Luft mehr Wasser entzieht, als es dem Feuchteanstieg durch das Abku\u0308hlen der Luft entspricht. Soll hei\u00dfen: Ohne zus\u00e4tzliche Befeuchtung wu\u0308rde die Luft \u2013 bedingt durch die Ku\u0308hlung \u2013 eine relative Feuchte von 70% erheblich unterschreiten.<\/li>\n<\/ul>\n
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- Die professionellste L\u00f6sung besteht darin, in einer separaten Kammer genau die Luft der angestrebten Feuchte und der gewu\u0308nschten Temperatur zu erzeugen und sie dann in den Humidor einzuleiten. Allerdings muss dann die Luft aus dem Humidor auch wieder abgesaugt werden. Au\u00dferdem sollte das Ganze ein geschlossener Kreislauf sein, da ansonsten zu viel Frischluft zugefu\u0308hrt wu\u0308rde. Freilich sind derartige L\u00f6sungen vom Platzbedarf und vom Kostenaufwand her selbst fu\u0308r passionierte Zigarrensammler kaum realisierbar.<\/li>\n<\/ul>\n
Fazit<\/h3>\n
Unterstu\u0308tzende Technik bei der Zigarrenlagerung ist gut und richtig, solange diese Technik die Lagerungsbedingungen stabilisiert und dem Zigarrenraucher Arbeit abnimmt. Hinsichtlich der Ku\u0308hlung kann jedoch ein Zuviel an Technik genau das Gegenteil dessen bewirken, wozu sie eigentlich gedacht ist. Ist beim Wein eine konstante Temperatur wichtiger als eine konstante relative Luftfeuchte, so ist das bei der Zigarre genau umgekehrt. Vorausgesetzt, die relative Feuchte bleibt konstant, spielen selbst gelegentliche Temperaturkapriolen keine wesentliche Rolle.<\/p>\n
Eine m\u00e4\u00dfig geku\u0308hlte Lagerung (18\u201320 \u00b0C) der Zigarren ist fu\u0308r die Langzeitlagerung sinnvoll, weil der Aromenumbauprozess langsamer erfolgt und sich dabei komplexere Aromen bilden k\u00f6nnen. Allerdings sollte dann auch die relative Luftfeuchte zuru\u0308ckgefahren werden.<\/p>\n
Viel wichtiger als eine konstante Temperatur ist fu\u0308r die Zigarre eine konstante Luftfeuchte. Grunds\u00e4tzlich w\u00e4re es optimal, wenn die Zigarre bei konstanter Temperatur und konstanter Luftfeuchte gelagert wird.<\/p>\n
Zu Teil 1 des Artikels<\/a>.<\/p>\n
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Die relative Luftfeuchte (RF)<\/h3>\n
- Die professionellste L\u00f6sung besteht darin, in einer separaten Kammer genau die Luft der angestrebten Feuchte und der gewu\u0308nschten Temperatur zu erzeugen und sie dann in den Humidor einzuleiten. Allerdings muss dann die Luft aus dem Humidor auch wieder abgesaugt werden. Au\u00dferdem sollte das Ganze ein geschlossener Kreislauf sein, da ansonsten zu viel Frischluft zugefu\u0308hrt wu\u0308rde. Freilich sind derartige L\u00f6sungen vom Platzbedarf und vom Kostenaufwand her selbst fu\u0308r passionierte Zigarrensammler kaum realisierbar.<\/li>\n<\/ul>\n
- In einem begehbaren Humidorraum kann durchaus eine Klimaanlage mit einem Luftbefeuchter kombiniert werden. Allerdings sollte die entsprechende Anlage eine Entfeuchtungsfunktion aufweisen (die bestenfalls stufenlos einstellbar ist). Dann kann genau das Gleichgewicht zwischen Wasserentzug und Ku\u0308hlleistung ermittelt werden, und die Feuchteschwankungen halten sich in Grenzen. Das der Luft durch die Ku\u0308hlung entzogene Wasser wird dann dem Befeuchter wieder zugefu\u0308hrt, so dass nur relativ selten der Befeuchter mit Wasser nachgefu\u0308llt werden muss. Dabei ist es von entscheidender Bedeutung, dass die Ku\u0308hlanlage der Luft mehr Wasser entzieht, als es dem Feuchteanstieg durch das Abku\u0308hlen der Luft entspricht. Soll hei\u00dfen: Ohne zus\u00e4tzliche Befeuchtung wu\u0308rde die Luft \u2013 bedingt durch die Ku\u0308hlung \u2013 eine relative Feuchte von 70% erheblich unterschreiten.<\/li>\n<\/ul>\n
![\"relative](\"https:\/\/www.cigarjournal.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/relative-humidity-figure-chart-770x405.jpg\")
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