{"id":10591,"date":"2016-02-23T12:54:04","date_gmt":"2016-02-23T11:54:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/?p=10591"},"modified":"2016-02-23T12:55:54","modified_gmt":"2016-02-23T11:55:54","slug":"davidoff-stellt-die-neue-chefs-edition-zigarre-vor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/davidoff-stellt-die-neue-chefs-edition-zigarre-vor\/","title":{"rendered":"Davidoff stellt die neue Chefs Edition Zigarre vor"},"content":{"rendered":"<p>Erstmals in der Geschichte der <a href=\"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/davidoff-kuendigt-eventstationen-der-tour-gastronomique-2016-an\/\">Tour Gastronomique<\/a> schufen die Davidoff Masterblender mit sechs der weltbesten K\u00f6che zusammen die neue Zigarrenkreation von Davidoff \u2013 die Davidoff Chefs Edition. Die Davidoff Chefs Edition ist speziell f\u00fcr Feinschmecker gedacht.<br \/>\n\u201eAls ich zum ersten Mal meine Kollegen und das Team von Davidoff traf, um \u00fcber die Tabakmischung der ersten Davidoff Chefs Edition zu diskutieren, war mir wichtig, dass jeder Connaisseur an dem Produkt Freude haben wird. Als K\u00fcchenchef ist es mein gr\u00f6\u00dftes Anliegen, neue K\u00f6stlichkeiten zu kreieren und Menschen damit Freude zu bereiten. Aus diesem Grund machen mir mein Job, ebenso wie das Projekt Davidoff Chefs Edition Spa\u00df\u201c, so der bekannte Schweizer Spitzenkoch, Peter Knogl, vom Cheval Blanc des Grand Hotel Les Trois Rois in Basel\/Schweiz.<\/p>\n<p>Die K\u00fcchenchefs, die neben Peter Knogl mit ihren feinen Gaumen zur Entstehung dieser Zigarre beitrugen, waren Renato W\u00fcst vom Bad Ragaz Grand Resort, Schweiz, TV-Koch Ali G\u00fcng\u00f6rm\u00fcs, vom Le Canard HH Pageou, M\u00fcnchen, Deutschland, TV-K\u00f6chin L\u00e9a Linster vom Restaurant L\u00e9a Linster in Luxemburg, Michel Trama vom Relais &amp; Chateau, Puymirol, Frankreich, sowie Maria Marte vom Club Allard, Madrid, Spanien. Zusammen vereinen die sechs K\u00fcchenchefs neun Michelin-Sterne; die zwei Schweizer K\u00f6che Knogl und W\u00fcst wurden mit 19 bzw. 15 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet, und W\u00fcst darf sich dar\u00fcber hinaus mit dem Titel \u201eGaultMillau CigarMan\u201c des Jahres 2016 schm\u00fccken.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Der Blend der Chefs Edition<br \/>\n<\/strong><br \/>\n<strong>FORMAT<\/strong>: Toro<br \/>\n<strong>EINLAGE:<\/strong> San Vicente Mejorado Seco, San Vicente Mejorado Visus, Piloto Visus und San Vicente Visus<br \/>\n<strong>UMBLATT:<\/strong> Ecuador Connecticut<br \/>\n<strong>DECKBLATT:<\/strong> Habano 2000<\/p>\n<p>Die Davidoff Chefs Edition wird ab M\u00e4rz\/April 2016 bei ausgew\u00e4hlten Tabakh\u00e4ndlern in den USA und bei allen Deposit\u00e4ren \/ Davidoff Flagship Stores weltweit erh\u00e4ltlich sein.<\/p><\/blockquote>\n<p><strong>Tour Gastronomique 2016<\/strong><br \/>\nDen Anfang der Tour Gastronomique machte das Art &amp; Gourmet Weekend in der wildromantischen Umgebung von Altos de Chav\u00f3n, genauer im Casa de Campo Resort, in der Dominikanischen Republik. Die wichtigsten Events des Wochenendes waren die Art &amp; Gourmet Cocktail Party am Freitag, 19. Februar, in Altos de Chav\u00f3n, dem Sitz der Davidoff International Art Residency, sowie die Davidoff White Gourmet Night am Samstag, 20. Februar, an der Minitas Beach, in Casa de Campo.<br \/>\nAm Freitag haben die G\u00e4ste die offenen K\u00fcnstlerateliers besichtigt, bevor sie an einem Flying Buffet mit k\u00f6stlichen Speisen, Cocktails, Wein und frisch gerollten Zigarren verw\u00f6hnt wurden. Ganz im Geiste der Tour kreierten K\u00fcchenchefs aus der Schweiz und der Dominikanischen Republik Seite an Seite ein exzellentes Gourmetmen\u00fc, standen doch Anthony Masas, Executive Chief im Casa de Campo (dem Resort mit sechs Restaurants, in welchem die G\u00e4ste untergebracht waren) gemeinsam mit Peter Knogl, renommierter, mit drei Michelin-Sternen und 19 GaultMillau-Punkten gekr\u00f6nter Schweizer Starkoch vom Cheval Blanc, Grand Hotel Les Trois Rois, Basel\/Schweiz, f\u00fcr einmal gemeinsam am Herd.<\/p>\n<p>Um die karibisch-europ\u00e4ische Harmonie zu zelebrieren, lud die Davidoff White Gourmet Night an der Minitas Beach in Casa de Campo die 100 G\u00e4ste am 20. Februar zu einem Bankett mit f\u00fcnf G\u00e4ngen ein, zubereitet von Peter Knogl und begleitet von vorz\u00fcglichen Weinen, gew\u00fcrzt mit karibische Rhythmen, feinstem Rum und frisch gerollte Zigarren. Der H\u00f6hepunkt der Nacht war die weltweite Lancierung der Limited Chefs Edition, einer ganz besonderen Zigarrenlinie, exklusiv kreiert durch sechs internationale Stark\u00f6che f\u00fcr die Davidoff Tour Gastronomique.<\/p>\n<p>Hans-Kristian Hoejsgaard, CEO von Oettinger Davidoff: \u201eIch bin hoch erfreut zu sehen, dass Menschen dank unserer Davidoff Premium Zigarre zusammenkommen, um unvergessliche Momente mit Genuss und Freude an Eleganz und Sch\u00f6nheit zu erleben. Es ist uns eine gro\u00dfe Ehre, unsere lokalen und internationalen an kulinarischen Gen\u00fcssen, Kunst und feinen Zigarren interessierten G\u00e4ste hier in der Dominikanischen Republik zu empfangen, wo unsere Zigarren von Hand hergestellt werden und viele unserer Mitarbeitenden t\u00e4tig sind. Am heutigen Abend wollen wir jede Minute auskosten, und ich bin sehr stolz, dass Peter Knogl, einer der angesehensten Spitzenk\u00f6che der Schweiz \u2013 aus unserer Heimatstadt Basel \u2013 eingewilligt hat, gemeinsam mit Davidoff als Gastgeber bei dieser unvergesslichen Tour Gastronomique hier in der Dominikanischen Republik mitzuwirken.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erstmals in der Geschichte der Tour Gastronomique schufen die Davidoff Masterblender mit sechs der weltbesten K\u00f6che zusammen die neue Zigarrenkreation von Davidoff \u2013 die Davidoff Chefs Edition.<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":10592,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[11,1,39],"tags":[2085,1803,1371,2086,2084],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10591"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10591"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10591\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cigarjournal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}